企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 |
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公司官网: | www.yrxsp.com |
公司地址: | 山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村 |
发布时间:2020-09-20 02:54:59
酒鬼花生做法:步,将扇贝开壳,取出扇贝肉,去掉内脏,清洗干净,再把扇贝壳洗刷干净。第二步,扇贝加点盐、葱姜末和料酒腌制备用,粉丝泡软备用,大蒜切碎加调料调成酱汁备用。第三步,扇贝壳放上粉丝,再加扇贝肉,淋上蒜蓉酱,上锅蒸,大火蒸8分钟出锅,撒些葱花,再浇上热油即可。蒜香鸡翅食材:鸡翅,烤肉酱,盐,蒜子,胡萝卜,姜,葱,生粉做法:1.首先将鸡翅一面打十字花刀,胡萝卜切小块,姜切小块,葱切段。2.准备好榨汁机,将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子,榨成汁。3.准备好鸡翅,将榨好的汁倒入碗中,腌制五个小时。然后将腌好的鸡翅夹出洗净,加入小半勺盐、烤肉酱,拌匀,加一勺生粉,搅拌均匀。
酒鬼花生具体步骤:1.做卤煮五香花生一定要用新鲜的花生,无论红皮的好还是白皮的好,新鲜的花生壳上都带着一些泥巴,要把花生放入清水中多投洗几遍,双手搓洗花生,多洗几遍就能把花生外壳上的泥洗干净。2.做五香花生少不了五香料,我大概准备了一些,八角、桂皮、香叶、这些都是很常见的五香料,如果不认识它们,可以在超市选购整包调配好的五香卤煮料包,更省事方便。3.洗干净的花生放入高压锅内,把准备好的香料都放入,并加入清水,盖过花生,然后加入适量的,先把花生放在盐水中浸泡一会,这样能让花生吸足了盐水味。用高压锅煮五香花生省事,不用看火,高压保温好,压力足,而且能把花生焖熟压入味,在短时间内把花生煮熟后,先别急着打开盖子,让花生继续在锅里焖上1小时左右,后再倒出即可。
酒鬼花生米原料:花生米辅料:食用油,盐,花椒,桂皮,干红辣椒,香叶,白糖,白酒,花椒粉,辣椒粉。做法:1、凉锅凉油放入花生米,然后将火调到,不停的搅拌,少15分钟。2、15分钟后从高处抛落花生米,听到有脆响,不是闷响时,沿锅边撒一些白酒,然后出锅。3、花生米倒在不锈钢盘子中,凉的快,要等20分钟,花生米彻底凉了以后才能再炒。4、锅中不放油了,直接爆香花椒;干辣椒;香叶;桂皮,然后倒入花生米炒匀。5、然后调入花椒面;辣椒面;盐;糖,然后关火,再炒匀,即可出锅。五香花生米原料:花生米辅料:花椒,八角,香叶,桂皮,盐。
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